پیاز خرد شده خوب یخ می زند؟

فهرست مطالب:

پیاز خرد شده خوب یخ می زند؟
پیاز خرد شده خوب یخ می زند؟

تصویری: پیاز خرد شده خوب یخ می زند؟

تصویری: پیاز خرد شده خوب یخ می زند؟
تصویری: چگونه پیاز را فریز کنیم 2024, مارس
Anonim

می توانید پیاز را با یا بدون بلانچ فریز کنید. برای منجمد کردن پیازهای خرد شده،لامپ ها را خوب بشویید و به اندازه دلخواه ریز خرد کنید. پیاز ذوب شده شکل خود را از دست می دهد، بنابراین اگر قطعات را در یک غذاساز بسیار ریز خرد کنید، محصول ذوب شده شما ممکن است شبیه ماش باشد. پیازهای خرد شده را داخل کیسه های زیپی بریزید و در یک لایه نازک بچینید.

پیاز خرد شده چقدر در فریزر ماندگاری دارد؟

برای استفاده طولانی مدت، پیازهای خلال شده، خرد شده یا خرد شده را می توان در فریزر به مدت سه تا شش ماه نگهداری کرد. بهتر است از آنها در غذاهای پخته شده مانند سوپ، خورش و کاسرول استفاده شود.

بهترین راه برای منجمد کردن پیاز چیست؟

بسته خشک - پیاز را در کیسه های فریزر بریزید. قرار دادن بسته‌ها در فریزر به پیازها کمک می‌کند تا سریع‌تر منجمد شوند و در صورت نیاز راحت‌تر بریده شوند. هوا را بیرون بیاورید و کیسه ها را روی ورقه های کوکی یا تابه های فلزی قرار دهید تا پیازها منجمد شوند. سپس، چمدان‌ها را دوباره بچینید تا فضای کمتری اشغال کنید.

آیا پیاز خرد شده یخ زده خوب است؟

پیاز یخ زده برای استفاده در سوپ، خورش، تفت دادن با سبزیجات - تقریباً برای هر نوع کاربرد پخته شده ای عالی است. حتی لازم نیست آنها را آب کنید! نکته پیاز: یخ زدن بافت آنها را تغییر می دهد، بنابراین استفاده از پیاز منجمد را در غذاهای تازه مانند سالسا یا سالاد سیب زمینی توصیه نمی کنیم.

می توانید پیاز خام را در بریتانیا منجمد کنید؟

بله، می توانید پیازها را فریز کنید! این فوق العاده آسان است! به سادگی پوست بگیرید، خرد کنید (نبه یا برش دهید) و فریز کنید.

توصیه شده: