سیر راجازیک است یا تاماسیک؟

فهرست مطالب:

سیر راجازیک است یا تاماسیک؟
سیر راجازیک است یا تاماسیک؟

تصویری: سیر راجازیک است یا تاماسیک؟

تصویری: سیر راجازیک است یا تاماسیک؟
تصویری: چگونه پنیر خانگی درست کنیم؟ 2024, مارس
Anonim

پیاز و سیر را تاماسیک و راجاسیک در نظر می گیرند، به این معنی که طبیعت تند دارند و باعث افزایش صفرا و گرما در بدن می شوند.

چرا سیر ساتویک نیست؟

طبق آیورودا، خانواده Allium (سیر، پیاز، تره فرنگی، موسیر) و همچنین قارچ ها (مخمرها، کپک ها و قارچ ها) ساتویک در نظر گرفته نمی شوند. از این رو، در فرهنگ هندو هنگام تهیه غذا برای مناسبت‌های مذهبی، بدون پیاز و غذای سیر "باید" باشد. فقط غذای ساتویک را می توان برای نایودیا یا بوگ استفاده کرد.

آیا سیر غذای ساتویک است؟

سبزیجات. بیشتر سبزیجات ملایم ساتویک در نظر گرفته می شوند. سبزیجات تند مانند فلفل تند، تره فرنگی، سیر و پیاز حذفهستند، و همچنین غذاهای گازساز مانند قارچ (تاماسیک، مانند همه قارچ ها)..

چرا سیر در آیورودا بد است؟

آیورودا پیاز و سیر را به عنوان تصفیه کننده خون می شناسد. … حتی افرادی که مدیتیشن یا مسیر معنوی را دنبال می کنند از این دو ماده اجتناب می کنند، زیرا مصرف پیاز و سیر باعث افزایش خشم، پرخاشگری، جهل، اضطراب و افزایش میل جنسی می شود.

آیا سیر تمسیک است؟

علاوه بر این، به گفته برخی از متخصصان آیورودا، باید از مصرف پیاز و سایر غذاهای تاماسیک خودداری کرد زیرا می توانند باعث کدر شدن ذهنی و جسمی شوند. با این حال، عصاره سیر اغلب به عنوان داروی قوی برای درمان چندین بیماری مورد استفاده قرار گرفته است و بنابراین سیر به عنوان Rajasic در نظر گرفته می شود.

توصیه شده: